Bis der Frühling wirklich spürbar wird, helfen wärmende Gewürze und ein paar effektive Maßnahmen, die das Immunsystem kräftig ankurbeln.

Unbekannte Bärlauchalternative Die Knoblauchrauke ist eine großartige Würzpflanze, die man unbedingt kennen und kosten sollte. Ihr...

Regional. Saisonal. Lecker. Wer Bärlauch mag, wird die Knoblauchrauke lieben. Ihr typisches knoblauchartiges Aroma vermischt mit einer...

Jungbrunnen aus der Natur statt vom Schlachthof Dem Kollagenhype kann man sich kaum entziehen. Ewige Jugend und Schönheit propagieren die...

Von Brennnessel-Frauen und -Männern Ich liebe Brennnesseln! Ab Juni macht sich unser heimisches Superfood bereit für den sommerlichen...

Back to the roots Ich mag Berufkräuter. Sie haben eigentlich nichts mit Beruf zu tun, sondern vielmehr mit dem alten Wort „berufen“, was...

Königin für eine Nacht Tagsüber eher unscheinbar, inszeniert die Nachtkerze mit Beginn der Abenddämmerung eine spektakuläre Verwandlung:...

Iss Dich gesund. Go wild! Wildkräuter lassen sich vielseitig verwenden. Ob frisch oder weiterverarbeitet – immer werten sie unsere...